吃螃蟹寒凉吗
吃螃蟹寒凉吗,螃蟹的味道是很好的。所以是人们喜爱的一种食物,而且它还含有丰富的营养物质,对人体有许多的功效和作用,因此受到大多数人的欢迎。那么吃螃蟹寒凉吗?
吃螃蟹寒凉吗1螃蟹属于寒性大的食物,如果女性在日常生活中吃大量的螃蟹并不好。吃大量的螃蟹,人体不能及时将其较好地消化、吸收、代谢,可能会增加机体肠胃负担,进而刺激胃肠道,导致腹痛、腹泻等肠胃不适症状。
而且,从中医角度来讲,大量地吃螃蟹可增加体内的寒凉之气,尤其是对于体质偏寒的女性。此外,处于月经期的女性,如果吃大量的螃蟹,可能会导致外来的寒性凝聚子宫,从而加重宫寒的症状,容易导致痛经。
螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经,有清热解毒、舒筋益气、理胃消食、通经络、散瘀血的功效,对于瘀血损伤、腰腿酸痛等疾病有一定的食疗作用。因此,女性在食用螃蟹过程中注意适量,并采取正确的方式,如加入生姜、紫苏,减轻螃蟹的寒性,可以适量食用,另外,还需注意切勿空腹吃。
螃蟹其实是属于寒性的食物,如果是自身在月经期间就尽量的要少吃一些螃蟹,这样对于自己的身体才会有一定的好处,另外螃蟹当中是含有非常丰富的蛋白质,对于患有高胆固醇和痛风的患者就不要再去吃这种食物,这是会加重自己的病情,不过吃螃蟹也会对结核疾病是有一定的帮助。
螃蟹富含蛋白质,有高胆固醇、高嘌呤,痛风患者食用时应自我节制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前后食用河蟹的传统 ……此处隐藏910个字……和生蟹。此外,食用螃蟹的时候不宜与柿子、冷饮、梨子等食物一起食用。
吃螃蟹寒凉吗3螃蟹属于“凉性”。
中医专家认为螃蟹寒凉,平时怕冷、易头疼的人,吃蟹时可多放些姜,还可以喝点黄酒不但可驱寒,还能消毒杀菌。平时脾胃虚寒或患有风寒感冒的人尽量少吃,痛经和怀孕的女性最好少吃。
由于螃蟹本身属寒,胃肠虚寒的人会腹痛腹泻。在吃的时候要注意搭配,多吃些主食或搭配黄酒都是不错的,黄酒有活血暖胃的功效,性温和,因此历来被认为是食蟹时去除寒气的最佳选择。
而且蟹肉的鲜甜和黄酒的甘醇在口感上也极其和谐,几近完美,也要注意避免和寒性食物搭配,如梨子、西瓜等凉性水果。
扩展资料:
1、吃螃蟹要看人群
蟹黄里的胆固醇含量较高,每100克蟹黄含460毫克胆固醇,而人体一天的胆固醇摄入量不能大于300毫克,有血脂高、有冠心病的人尤其要少吃。另外,螃蟹属于高嘌呤食物,胃肠功能虚弱和腹痛腹泻者、血尿酸过高或痛风患者吃后会加重病情。对海鲜过敏和皮肤病患者就更不要。
2、不宜同食
螃蟹不宜与水果同食,蟹肉主要成分是蛋白质,还含有钙、磷、铁和维生素A等。因此不但味道鲜美,而且营养丰富。但是如果和水果同食,很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白,不容易消化,加重胃肠负担,会出现腹泻等症状。因此,吃完螃蟹不要马上吃水果,特别是柿子等含鞣酸高的水果。
螃蟹忌与酸奶同食,螃蟹是寒凉的食物,本身就容易引起腹泻,而酸奶含有丰富的乳酸菌,有加快胃肠蠕动的作用,因此,酸奶与螃蟹同时食用,特别是对于脾胃虚寒的人更容易出现腹泻情况。