女人吃墨鱼功效与作用
女人吃墨鱼功效与作用，食物是我们生活中不可缺少的部分，在我们的生活周边也是充斥着各种各样的美食，而且很多的食物也是有一定的营养价值的，以下了解女人吃墨鱼功效与作用。
女人吃墨鱼功效与作用1别名：
乌贼鱼，墨斗鱼。
性味：
性平，味甘咸。
功效：
滋阴养血，补心通脉，益气强志。
适应症：
月经不调，痛经，闭经，崩漏，带下，女子不孕，产后缺乳，更年期综合征，产后血晕，产后体虚腹痛，以及贫血头晕，心悸胆怯，遗，耳聋，腰酸肢麻。
药理作用：
墨鱼的药理作用，历代医家多有论述。《食疗本草》：“久食之，主绝嗣无子，益精。”《随息居饮食谱》：“疗口疾，滋肝肾，补血脉，理奇经，愈崩淋，利胎产，调经带，疗疝瘕，最益妇人。”
女人吃的好处：
墨鱼出产于我国沿海各地的海水中，其肉香鲜可口，别具风味，可制作不少风味佳肴与保健食品。墨鱼肉中含有多肽物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等多种成分。
根据食物药性原理，食用墨鱼可用于治疗气虚之月经量多，血虚之月经量少，血虚之月经后期，脾不统血之月经先期，气血虚弱之痛经，气血虚弱之闭经，脾不统血之崩漏，脾虚、肾阴虚之带下，产后缺乳，产后体虚血晕，产后体虚腹痛，阴虚阳亢之更年期综合征。
墨鱼肉中的多肽 ……此处隐藏2013个字……、把全部用料一齐放入沙锅内，加清水适量，武火煮沸后文火煮3小时，调味即可。随量饮用。
淡菜墨鱼汤
食谱所需原料：淡菜60克，干墨鱼100克，猪瘦肉100克，各种调味料。
做法步骤：
1、先将墨鱼泡发、洗净、切成小段。
2、淡菜浸软后、洗净。
3、猪瘦肉洗净切小块。
4、把三者一齐放入沙锅中，加清水适量，以大火煮沸后，再小火熬煮3小时，最后调味即可。
香菇黑耳墨鱼汤
食谱所需原料：墨鱼干、香菇、黑木耳、红枣、姜（另加数片肥瘦相间的五花肉）。
做法步骤：
1、香菇、黑木耳冷水泡发备用，把泡发的香菇去蒂，表面切十字花刀；黑木耳去蒂，掰成小瓣。
2、墨鱼干提前一天用冷水浸泡，将浸泡好的墨鱼干表面的一层薄膜剥下来，再去骨和内脏并洗干净。
3、锅内加足清水，放入切好的墨鱼干、香菇、黑木耳、红枣、姜片、五花肉，一同炖20分钟，调味即可。
墨鱼鲜虾炖排骨汤
食谱所需原料：墨鱼干一只（大的半只)、鲜虾或虾干6-8个、排骨300克、米酒水20克。
做法步骤：
1、锅中放入水，加入几丝姜，再放入洗净的排骨汆烫去血水后备用。
2、墨鱼干用剪刀剪成一厘米宽左右的条状，放入水中浸泡半小时；注意墨鱼骨也不要扔掉。
3、炖锅中放入1000ml左右的水，同时加入排骨，墨鱼骨和墨鱼干。开大火煮至沸腾后转小火慢炖2小时。
4、最后放入鲜虾（如果是虾干跟墨鱼同时放)，继续炖煮20分钟，加盐调味即可。
