吃鱼泡对身体有啥好处
吃鱼泡对身体有啥好处，鱼泡大家应该都不陌生吧，生活中的每一条鱼里面都有，鱼泡又叫鱼鳔，是鱼体内的白色泡状物质，而且营养价值极高，以下详细介绍吃鱼泡对身体有啥好处
吃鱼泡对身体有啥好处1一，鱼泡的食用功效和营养价值
1鱼肚味甘、性平，入肾、肝经；具有补肾益精，滋养筋脉、止血、散瘀、消肿之功效；治肾虚滑精、产后风痉、破伤风、吐血、血崩、创伤出血、痔疮等症。
中医学认为：肾具有主司摄藏、主藏精、主生长发育和生殖、主水液化谢的功能。肾功能正常则精气充盈，全身诸脏之阴阳皆旺；反之，由于各种致病因素影响或年老体衰，可致肾功能失常，出现阳痿、早泄、滑精、【遗】精、腰腿酸软、耳鸣耳聋、健忘、小便不利、水肿、遗尿等症。
具体表现可分为肾精亏虚、肾气不固、肾阴亏虚、肾阳不足等几种类型。肾虚的补养原则，在辨证施治的基础上，可根据具体类型分别给予不同的药膳来调理。可用温补肾阳、滋补肾阴、填补肾精、益气补肾、补肾固精来进行调理治疗。
二，鱼泡的吃法和营养价值
1填补肾精药膳——鱼鳔炖猪蹄
原料鱼鳔15克，猪蹄1只，葱、姜、酒、盐适量。
制作将鱼鳔、猪蹄洗净，猪蹄切成块，同放入沙锅中，加水、酒、食盐、葱、姜，炖至猪蹄酥烂，即可服食。
功效补肾益精、滋养筋骨。适用于肾虚体弱、腰膝软弱、头晕乏力或带下者，可常服。
三，介绍
……此处隐藏1223个字……常会出现在人们餐桌上的高营养食材，而鱼泡也不例外，它们都是鱼身体内的一部分，又都是人们喜欢吃的食材，很多人就对它们产生的兴趣，想知道它们之间有什么不同，今天小编就专门带大家了解这个问题，同时也让大家对鱼肚的营养价值多一些了解。鱼肚和鱼泡的区别
鱼肚和鱼泡除了名字不同以外，在其他地方是没有明显区别的，因为他们根本就是指同一种东西都是止于腹中的鱼鳔，只是在不同的地区，人们对它的叫法不同而已。鱼鳔收取以后除了叫鱼肚或者鱼泡以外，还可以做花胶或者鱼胶，不论哪个名字都是同一种食材。
鱼肚的营养价值
1：胶原蛋白
鱼肚中含有多种对人体有益的营养成分，其中胶原蛋白的含量特别高，胶原蛋白是组成人类皮肤细胞的重要存在，人体食用鱼肚吸收胶原蛋白以后，能促进细胞再生的代谢，可以增加皮肤弹性，延缓皮肤衰老，更能让皮肤表面的皱纹慢慢消失，能让人们的皮肤变得紧致细滑。
2：多糖
鱼肚中还含有一些天然的多糖，这种物质也是维持人体正常代谢的重要存在，而且它被人体吸收以后能分解人体内的多种毒素，可以加快毒素代谢，而且还能促进人体内免疫细胞再生，人们经常食用鱼肚，吸收丰富多糖以后，能让身体免疫功能明显提高。
3：微量元素
鱼肚这种食材中还含有多种对人体有益的微量元素，其中微量元素钙和磷以及铁等物质的含量都比较高，人体吸收丰富的钙以后能促进骨骼发育，可以预防骨质疏松，而牺牲丰富的铁，以后，则能增强身体造血功能可以预防缓解贫血。除了这些营养成分以外，鱼肚中还含有丰富的氨基酸和多种维生素，这些物质对维持人体正常代谢也有很大好处。
