蔬菜粥的最佳配方
蔬菜粥的最佳配方,粥是非常好的早餐的选择,粥可以很好的清理我们的肠胃,蔬菜粥特别的美味,蔬菜粥有很多不同的做法,加入不同的.材料味道也不同,以下分享蔬菜粥的最佳配方。
蔬菜粥的最佳配方1红薯胡萝卜粥
食材:
小米大米(糯米均可)、红薯胡萝卜食用油少许
做法:
1、把米投洗一下,加水适量浸泡一会。
2、红薯、胡萝卜洗净,去皮切厚点的片
3、在切红薯、胡萝卜之前把锅中加适量水,大火煮开把米和红薯、胡萝卜片放入,再滴上几滴食用油,开锅后转小火,煮至米粥粘稠,就可以关火盛出
肉汤胡萝卜土豆粥
食材:
胡萝卜40克、土豆20克、香米50克、高汤若干。
做法:
1、将胡萝卜、土豆洗净剁碎;
2、将洗好浸泡好的大米用高汤慢熬成粥;
3、粥将好时把剁碎的胡萝卜、土豆倒入再煮30分钟即可。
特色:
胡萝卜、土豆不仅都是应季蔬菜,又都含有丰富的维生素,搭配在一起食用及营养又美味。
葱姜粥
食材:
大米50克,生姜1小块,葱白和葱根2段,米醋10克。
做法:
1、将生姜洗净切片备用;
2、将大米浸泡30分钟,与生姜片 ……此处隐藏761个字……>做法:
1.淘洗大米,提前泡半个小时,加足清水煮到沸,加少量的盐和油,转中火煮10分钟。
2.半个小时后,加入加入切好的生菜,略煮2分钟,依个人口味加适量白胡椒调味即可。
燕麦芦笋瘦肉粥
原料:瘦肉、麦片、芦笋、玉米、小米、姜、高汤、盐、胡椒粉
做法:
1.把小米淘洗一下和骨头汤,一碗水混合放入电饭煲摁“一小时粥汤”键。
2.芦笋去皮绞碎;肉切碎;姜磨泥,和玉米肉末混合。
3.粥煮好,加入肉、玉米、姜末、盐、胡椒粉煮开,加入芦笋和麦片煮开即可。
蚝仔香芋丝瓜粥
原料:牡蛎、芋头、丝瓜、大米、盐、姜、胡椒粉
做法:
1.蚝仔洗净沥干水份,放入姜粒腌一会;丝瓜、香芋去皮切粒。
2.米洗净放入锅里,倒入适量清水,盖上盖子煮至出米花。
3.放入香芋丁煮软,放入蚝仔,再放入丝瓜丁,丝瓜丁煮软后,撒入盐和胡椒粉即可。
青菜瘦肉粥
原料:剔骨肉、青菜、大米、胡萝卜碎、玉米粒、姜末、高汤、盐、胡椒粉
做法:
1.米淘洗干净,加两碗水和一碗高汤煮开,加入肉碎,姜泥,再次煮到粘稠。
2.加入玉米和胡萝卜,盐,胡椒粉,搅拌均匀,煮开。
3.放入青菜搅拌均匀即可。