饱腹感很强的蔬菜

饱腹感很强的蔬菜

饱腹感很强的蔬菜，蔬菜能够为人体提供必须的维生素、矿物质等营养，让蔬菜帮助减肥瘦身的关键，是把蔬菜分成不同类别，让它们各自发挥不同的作用。以下分享饱腹感很强的蔬菜。

饱腹感强热量低的蔬菜有哪些

1、土豆

土豆是淀粉类食物，饱腹感非常强，可以作为主食。土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。且土豆还含有大量维生素、矿物质，每148克土豆产生的热量仅为100卡路里，真正的淀粉含量不到2%，只含0、1%的脂肪，能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。

2、芹菜

芹菜富含纤维质，所以被称为“高纤维食物”，能促进肠胃蠕动和排毒。同时芹菜的热量很低，而且芹菜中水分含量占95%，一棵芹菜大约只含有4到5卡路里的热量（正常成年人每天大约需要1500-2000大卡热量）。因此芹菜是很好的减肥食物。减肥时不妨多吃。

3、黄瓜

黄瓜含有一种能有效地抑制糖类转化成脂肪的物质——丙醇二酸。此外黄瓜还含有丰富的纤维素，食用之后可以促进肠胃的蠕动，促进排便。黄瓜还可以降低胆固醇，由于它的热量非常的低，所以很适合高血压、高血脂还有糖尿病等肥胖患者食用，是肥胖食疗的佳品。

4、芋头

芋头又称芋艿，口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒，是一种很好的碱 ……此处隐藏2330个字……p>第二种蔬菜，西兰花(花椰菜)

很多人分不清西兰花和兰花，但是很容易鉴别。前者为淡黄色，后者为深绿色。西方兰花营养价值高，深受广大健身者和减肥者的喜爱。西部兰花也有防癌的作用，其营养价值或者作为食物补充的效果很高。

无论是蒸、煮、炒，西兰花都是一种非常美味的蔬菜，饱腹感很强。

第三种蔬菜，西红柿

这种蔬菜很受女孩的欢迎，但男孩对它不感兴趣。西红柿营养极其丰富，一般作为家常菜，如西红柿炒鸡蛋或西红柿生鱼汤等广受欢迎。

西红柿富含膳食纤维，能促进肠胃消化。但是为了避免过热，一般还是做番茄汤比较好，不要做番茄炒鸡蛋，因为番茄炒鸡蛋整个个过程都是加油加盐的。翻炒后，热度瞬间升高数倍。

第四种蔬菜，生菜

莴苣和鸡蛋作为早餐的组合，热量低，脂肪少，营养价值高，非常适合减肥的人。生菜富含水分，味道鲜美，烹饪工艺简单，煮熟后可以直接食用，保证了低热量，蔬菜中的营养得以保存。

当然，如果你想做沙拉，也可以，就是沙拉酱热量高，尽量少吃。

第五种蔬菜，冬瓜

这种蔬菜也富含水分，长期食用有利尿消肿的作用。大多数肥胖者水分较重，多吃冬瓜有助于排出多余水分，消肿，让你的身体慢慢瘦下来。

冬瓜本身脂肪低，热量低，饱腹感强。夏天煮冬瓜汤可以解暑解渴。

事实上，除了这五种蔬菜之外，还有许多种类的蔬菜具有很高的营养价值。减肥期间坚持吃高纤维低热量的蔬菜是对的。不过，注意蔬菜的做法。远离炒菜。蒸或煮是最好的烹饪方法。