蔬菜粥的制作方法
蔬菜粥的制作方法,粥是非常好的早餐的选择,粥可以很好的清理我们的肠胃,蔬菜粥特别的美味,蔬菜粥有很多不同的做法,加入不同的材料味道也不同,以下分享蔬菜粥的`制作方法。
蔬菜粥的制作方法1蔬菜粥的做法
步骤1
1、锅里烧水,待水烧开后加入大米
步骤2
2、在烧水的间歇准备好所需蔬菜,并切好备用
步骤3
3、十分钟后加入蔬菜和胡萝卜,搅拌,继续煮
步骤4
4、煮至粘稠,加入少许油,适量食盐和葱花,搅拌,出锅
步骤5
5、好吃又营养的蔬菜粥就好了
蔬菜粥的制作方法2玉米胡萝卜香菇粥
原料:大米2/3量杯、甜玉米1根、胡萝卜半个、香菇5个、葱1棵
做法:
1.大米淘洗干净用少量油、盐拌匀,放进锅里,加入适量的清水,盖上锅盖,开大火煲至水开后,转小火熬煮30分钟。
2.香菇用温水泡发;玉米摘粒;胡萝卜削皮,把香菇、胡萝卜分别切丁,葱切葱花粒。
3.把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里,中火煮开后,转小火煮20分钟,加入 ……此处隐藏523个字……">
7.用漏勺撇去浮沫继续中火煮至米汤粘稠时放入西兰花煮熟关火。
8.鸡蛋顶端磕小口将蛋清、蛋黄分离。
9.蛋清打散,不粘锅刷一层油摊出蛋白饼。
10.蛋黄打散,按照同样方法摊出蛋黄饼。
11.模具在蛋黄饼上切出小花。
12.剩下的蛋黄饼切成细长条。
13.将长条从头卷起部分后边卷边向后翻卷成玫瑰花。
14.蛋白饼切成圆形。
15.将圆形对半切开后将圆形弧线相对,外面直线部分分别剪出一个V形缺口做蝴蝶身体,黄色蛋饼剪出身体和触须。
16.煮好的米汤取出少许西兰花后剩下的打成糊状。
17.将米糊盛入碗中,将取出的西兰花撕碎放在上面做小草。