怎么做龟苓膏
怎么做龟苓膏。炎炎夏日,清凉解暑的龟苓膏成了众人喜爱的食品。龟苓膏是吃了不少,但是怎么能把简单的龟苓膏吃出营养,吃出滋味,下面看看怎么做龟苓膏及相关资料。
怎么做龟苓膏1材料:龟苓膏粉20克(两人份)、牛奶适量、冰糖适量、淡奶少许、赤小豆少许
做法:
1、用量及比例袋子上有说明。用一点点凉水搅拌成糊状,感觉融化均匀了再加点水调成以下浓度。一定不要一次加水过多。容易结块。
2、水烧开,将龟苓膏糊慢慢拌进去,使完全溶解。龟苓膏粉量(20克)需小碗两碗水。比例可以参照龟苓膏的袋子上的说明。
3、为了口感更爽滑,可用滤网过滤两遍。
4、如果想切小块拌冷饮吃的话,可以倒在浅盘子里,凉了之后在上面用小刀划出格子即可。
5、龟苓膏可根据自己口味加料的哦,加牛奶或者水果都可以。
龟苓膏怎么吃
说起龟苓膏,就想起蜂蜜,因为龟苓膏+蜂蜜,是一种最佳拍档,蜂蜜的清甜味能很好地掩盖了龟苓膏的苦味。那么龟苓膏除了可以搭配蜂蜜吃外,还可以怎么吃呢?
龟苓膏+水果沙拉:将各种水果洗净后切成丁或块,加入龟苓膏小块,用色拉酱拌匀即成;
龟苓膏+冰淇淋:将龟苓膏切成小块放在碗碟中,再放上二三个冰淇淋球,等冰淇淋球稍微融化后,即可食用;
龟苓膏+苹果拔丝:将苹果切成片,在2片苹果片中夹上1片龟苓膏,将红糖烧热成液体,趁热均匀浇在苹果 ……此处隐藏845个字……gn: center;">
孕妇能吃龟苓膏吗
孕妇能吃龟苓膏吗?一般来说,孕妇是不适合吃龟苓膏的,至于为什么不能吃,这就要从龟苓膏的由来说起了。
龟苓膏是最初是由清代宫廷流传到民间的,随着 时间的推移,其中的`原材料也跟着变化,有些是由龟板、土茯苓、金银花、生地等制作而成的;有些是由龟板、土茯苓、凉粉草、槐花、金银花、蒲公英、菊花、苦瓜等制作而成的;还有些则由龟、茯苓、凉粉草、蜂蜜、金银花、蒲公英等制作而成的。
但是尽管原材料有所不同,但它们都有一个共性,那就是都含有龟板(或龟)、土茯苓(或茯苓)两味药材。因此龟苓膏都偏寒性,对于孕早期的孕妇来说,尽量不要食用,会有流产的风险;另外,由于龟板具有兴奋子宫和促进血液循环的作用,所以更不适合孕妇食用了。所以作为贪吃猫的孕妇,千万要注意了,为了肚子里面的宝宝着想,不要贪恋龟苓膏的清凉爽口哦!
龟苓膏和黑凉粉哪种好
这个要根据具体的情况而定,更多的还是看个人的喜好吧啊!
若从外形上看的话,龟苓膏和黑凉粉长得差不多,都是黑不溜秋的。而表面滑溜溜这个倒是深得不少人心;
若从口感上看的话,黑凉粉清凉爽口,而龟苓膏略微带有一点苦味(但大多数时候都会搭配牛奶或者蜂蜜食用,所以苦味也就被掩盖了),从这点来看的话,可能有部分人会比较偏向黑凉粉;
若从功效上看的话,龟苓膏就会更胜一筹,因为龟苓膏具有一定的药性,可调理脏腑、促进新陈代谢,对人体有一定的益处;
若从适宜人群上看的话,孕妇适宜食用黑凉粉,而龟苓膏缺不适宜孕妇食用。
综上所述,龟苓膏和黑凉粉各有千秋,喜欢吃的馋猫们,自己根据自己的口味及需求自由选择吧!