松茸煲鸡汤的做法

时间:2024-02-13 07:00:19
松茸煲鸡汤的做法

松茸煲鸡汤的做法

松茸煲鸡汤的做法,松茸煲鸡汤不仅味道鲜美可口,松茸与温补的鸡肉。松茸咬在嘴里柔滑有嚼劲,鲜嫩如鲍鱼,菌汁浓郁,从舌尖一直滑到喉咙,真的是超级美味,下面为大家分享松茸煲鸡汤的做法吧。

  松茸煲鸡汤的做法1

野生松茸炖鸡汤的做法

一朵松茸

纯野生松茸

去皮后的野生松茸(注意:松茸最大的营养在松茸皮,因此无论怎么做松茸都不要把皮拉干净了。轻轻搽拭即可。)我的这个就是一个悲剧,被不懂行的妈妈给我削的干干净净的了。

切片野生松茸

切片野生松茸

土鸡松茸一锅炖

哇哇

小火慢炖

来一碗心灵鸡汤

松茸鸡汤

一碗

两碗

两碗不够用再来三碗

肉美,汤更鲜

松茸汤,鸡肉都不重要

  松茸煲鸡汤的做法2

松茸炖鸡的做法

1,干松茸用温水泡发、洗净、再换水泡着。

2,将鸡肉切块洗净,放入锅中煮开去血水备用。

3,把鸡肉加几片姜,一起倒入砂锅中,烧开后转中火。(砂锅中的水要一次加够,中途最好别加水,因为跑松茸的水太香了,我把第二次跑松茸的水也到进去了。)

4,两小时后加入泡好的松茸,转小火继续炖一个半小时就OK了。

5,根据自己口味调点盐巴就好啦!(我觉得不放盐巴更好喝哦~)

纯图片~是不是很有食欲~~~

小贴士

松茸在尚青食有售哦~~~直接淘宝搜索:尚青食。就Ok啦~~~

  松茸煲鸡汤的做法3

松茸炖鸡(含松茸保存方法)的做法

开箱~

这是买的3-5的规格

自己家里吃 不讲究大小

都说用陶瓷刀或竹片刀把底部带泥的部分去掉

两种刀我都没有

就用的普通的`水果刀

然后用湿厨房纸把顶部的泥沙擦干净

动作要轻 不要把那层黑黑的松茸醇擦掉

准备半只老母鸡 加两片姜

一直炖煮

直到鸡肉炖好

喝之前20分钟

加入切成片的松茸

咕嘟咕嘟咕嘟的煮

起锅前 调入一点点盐就可以了

(这是后面又炖了一次补的成品图)

大口大口吃吧

剩下的松茸像这样切成片

用保鲜膜裹起来

一定要裹严实

再塞进密封袋里面

丢进冷冻室

要吃的时候拿出来 撕掉保鲜膜

直接炖就可以 不用解冻

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