夏天该做什么菜开胃
夏天该做什么菜开胃，夏天高温天气，温度很高，体温升高，略微主题活动一下就大汗淋漓，这一时节，用餐通常会没胃口，看见饭食就饱了，下面为大家介绍夏天该做什么菜开胃。
夏天该做什么菜开胃1【第一道健脾开胃凉菜：黄瓜拌腐竹】
【所需食物】
豆腐皮适当、木耳适当、蒜头几颗、小米椒好多个、辣椒粉适当、小葱根适当、植物油适当、丝瓜一根、生抽酱油适当、米醋适当、芝麻油少量、盐适量、白砂糖适当、香莱适当、炸花生米适当。
【作法流程】
1、提前准备适当豆腐皮和木耳提早泡开，豆腐皮泡软后切段，入锅焯熟，豆腐皮较为易熟，焯烫30秒就可以，随后捞出过冷水。黑木耳不容易熟，绰水一分钟上下捞出。大家再调一个蒜末汁，提前准备几颗蒜头和好多个小米椒，搅拌成末，装进碗中，添加适量辣椒粉和小葱根，浇上滚油，激起出香气。
2、提前准备丝瓜一根缠上保鲜袋敲碎，装进碗中，倒进豆腐皮和黑木耳，添加调准的蒜末汁，再添加两炒勺生抽酱油、两炒勺米醋、一勺子芝麻油、半勺子食用盐、一勺子白砂糖，抓住匀进味。再添加适量香莱段、适当熟花生仁，略微翻拌后就可以摆盘服用。
【第2道健脾开胃凉菜：凉拌三丝】
豆油皮二张、红萝卜一根、金针蘑一把、蒜泥一勺、葱段一勺、小米椒适当、芝麻一勺、食用油适当、生抽酱油一勺、米醋一勺、 ……此处隐藏3120个字……p>6、多喝绿豆汤。绿豆汤清热解暑、止渴利尿的功效。
夏天该做什么菜开胃3孕妇三道开胃菜
糖醋带鱼
配料：新鲜带鱼500克，植物油，醋，糖，酱油，料酒，洋葱，姜。
方法：先将毛尾腹部的头、尾、内脏、黑膜、鳃等去除，然后清洗干净。将发尾切成10厘米长的段，用适量的料酒和姜丝酱油浸泡30分钟左右。将腌制好的发尾段放入锅中的热菜油中，煎翻至两面金黄色。把油从锅里拿出来。先炒洋葱，然后倒入段和和料酒的炸鱼。盖上锅盖，炖几分钟。加糖和醋，炖几分钟。
营养小贴士：
这道菜酸甜可口，能刺激孕妈咪的食欲，而且发尾富含钙和磷，有助于孕妈咪的身体补充钙。这是一道非常适合怀孕的菜。
烤全麦面包
原材料：全麦面包，草莓酱，樱桃，葡萄干，杏仁，核桃，起司粉。
方法：先烤全麦面包，切成四片，再涂一层巴布。然后将樱桃、葡萄干、核桃、杏仁放在面包上，撒上起司粉。
营养小贴士：
全麦面包和起司的粉末富含B族维生素，与葡萄干和核桃一起食用可以减少恶心。此外，核桃还可以帮助孕妇补充脂肪，弥补缺肉。
甜酸水蛋
配料：鸡蛋2个，适量白糖、白醋和熟芝麻。
方法：将水放入锅中，放入白糖和白醋煮沸。鸡蛋放入锅中后，换成小火，煮2-3分钟。鸡蛋煮熟后，把汤放进碗里，撒上一点芝麻，然后吃。
营养小贴士：
酸甜的味道能刺激孕妈咪的食欲，增加她的进食兴趣。芝麻还可以帮助孕妈咪补充脂肪。
