儿童果汁食谱
儿童果汁食谱,果汁是如今很多人都喜欢喝的一种饮品,这样喝果汁是比较方便的,很多孩子也都非常喜欢,但是孩子喝果汁并不能喝太多,下面为大家分享儿童果汁食谱。
儿童果汁食谱11、西红柿汁——西红柿200克、苹果200克(或取西红柿、青椒各30克,芹菜100克),制作时,不要把西红柿的皮剥去,因为其中维生素C和矿物质的含量很高,对人体健康和皮肤保养作用很大。
2、橘汁——鲜橘100克、苹果200克、胡萝卜150克,适量凉白开水。对滋润宝宝皮肤、头发,保健眼睛都有显著效果。
3、胡萝卜汁——胡萝卜一个、苹果一个,将胡萝卜、苹果切成丁块状一起放入食品粉碎机中先以低速旋转60秒,随后加水。能促进宝宝肝、肾的活力与发育。
4、苹果汁——苹果50克,将苹果及约90毫升冷开水,放入食品粉碎机中搅和即可。使宝宝一天充满活力,小脸儿柔滑红润。
5、芒果汁——芒果含有丰富的食物纤维和胡萝卜素,有助于宝宝的新陈代谢和改善视力,极为丰富的维生素则可以提高宝宝机体免疫力。
果汁对宝宝身体的益处
1、果汁含有大量的维生素C,是人体摄取维生素C的最好来源。维生素C是很好的抗氧化物质,能防止毛细血管脆化、牙龈出血,并能增强婴幼儿对疾病的抵抗力,如预防感冒。维生素C还可使铁的吸收提高2—3倍,有助于预防婴儿缺铁性贫血。
2、此外,果汁中还含有维生素B1、β-胡萝卜素、类黄酮等天然活 ……此处隐藏1886个字……的100%果汁(非额外添加香精、色素、糖等的调配果汁饮料);
5、 要教会并鼓励孩子食用水果来满足宝宝每天所需的维生素摄取量;
6、 孩子在1-3岁的果汁摄入量应该被控制在每天120ml以内;
7、 4-6岁,果汁的饮用量应控制在每天120-180ml以内;
8、 6岁以上每天240ml以内。
在澳洲,1岁以内的儿童都不建议喝果汁和任何甜饮料。白水是唯一被推荐给小朋友的饮品哟,但您可以给宝宝果泥,给小朋友小块的水果或整个水果直接吃。
宝宝喝果汁的危害
而市面上的纯果汁,除了自身的安全隐患外,孩子喝多了并无好处。
1、和1岁内的小婴儿“抢饭量”
美国儿科学会之所以禁止1岁以内孩子喝果汁,是因为,对于1岁内的小宝宝,果汁是没有任何营养的,但是却会“填饱”他们的肚子,影响吃奶量,进而影响蛋白质等营养物质的吸收。
2、破坏水果中的营养素
另外,我们所追捧的维生素、膳食纤维等,在榨成汁后,几乎都遭到了破坏,大部分不易溶于水的果胶、膳食纤维、钙、铁等矿物质,都留在了残渣中。剩下的全部糖分和极少的营养素留在了果汁里。
所以呀,喝果汁,我们就是在“取其糟粕,去其精华”,何必呢?
3、肥胖、龋齿的元凶——糖
果汁中含有大量的糖分,如果糖分摄入的过多,就会引发很多问题。
比如肥胖,之前我分析过普通果汁和纯果汁的成分表,几乎所有的能量来源都是白砂糖。而这个就是孩子肥胖的元凶!
关键,果汁的味道非常好,一不小心就容易喝多,把一个橙子、一个苹果、一根香蕉塞进肚子里不大容易,但是榨成汁后,瞬间几杯就下肚了。