洋葱的保存方法有哪些

洋葱的保存方法有哪些

洋葱的保存方法有哪些。夏天因为天气炎热，所以买来的食物是最容易变质的,再加上气温高的时候很容易滋生细菌,所以人们不怎么敢买洋葱，因为怕放坏了。那么洋葱的保存方法有哪些？

1、悬挂法：将晾晒好的洋葱用网兜悬挂到屋檐下，或者是将洋葱的茎叶编织到一起，悬挂到屋檐下。

2、堆藏法：将晾晒好的洋葱去叶后堆放到一起，底下放上芦席，四周用芦席围住。

3、库藏法：将晾晒好的洋葱去掉茎叶后存放至恒温库的货架上。

洋葱是百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗大，近球状；纸质至薄革质，内皮肥厚，肉质，叶片圆筒状，中空，中部以下最粗，向上渐狭，比花葶短，花葶粗壮，高可达1米，伞形花序球状，具多而密集的花；花粉白色；5-7月开花结果。原产亚洲西部，中国内外均广泛栽培。是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。

如何保存洋葱

1、洋葱四种保存方法。我们可以将买来的葱头，晒干后装在网兜里悬挂起来，挂在阴凉通风、背阳的地方，不接触地面，这样可以储存很长时间 。

2、将葱头晒干后，和细沙土混合，和成泥，制成土坯在晒干后堆在干燥通风的地方，要注意防潮。

3、葱头一旦切开，即使用保鲜膜裹住，放在冰箱，还是会变质。所以，葱头最好是吃多少切多少。

4、选择通风干燥的地方，用原木或石块堆起高约30厘米，宽 ……此处隐藏1661个字……仓库或地窖中。如果储存环境太热，洋葱可能会发芽，反之，如果温度太低，洋葱可能会开始腐烂。

2、保持干燥环境。洋葱能很好地吸收水分，因此将湿度保持在 65 到 70 之间，因为暴露在潮湿的空气中会导致它们腐烂。

3、确保通风良好。将储存环境保持在通风良好的环境中，以防止洋葱发霉和腐烂。

将洋葱存放在网篮、网或袜子中，以保持良好的通风。

如果您决定使用长袜存放洋葱，请在洋葱之间打个结。如果从底部切下长袜并取出洋葱，则可以将剩余的洋葱保持原样。或者，您可以在洋葱之间系一根绳子或绳子将它们分开。

4、将洋葱存放在丝袜中。没错，丝袜!把袜子的底部系好，把洋葱从袜子的开口处塞进去，打个结，再把洋葱放回去。加入洋葱，直到袜子装满。

像这样存放洋葱可以保持良好的通风。此外，洋葱可以储存更长的时间，因为即使与水分接触，它也很容易蒸发。

四、使用储存的洋葱

1、首先使用粗颈洋葱。由于粗颈洋葱意味着它们已经陈旧，因此它们的保质期比较小的年轻洋葱短。

2、经常检查你储存的洋葱。不时检查一下洋葱，丢弃腐烂的洋葱。

已经开始发芽的洋葱还是可以吃的。不过，先把绿色的部分去掉后，再用它做饭吧。

如果洋葱很滑或变色，请勿食用。

保留一些洋葱球茎用于春季种植。

3、将去皮的洋葱存放在冰箱中。切洋葱后，将其平放在烤盘上一层，然后冷冻。洋葱冷冻后，您可以将其从饼干纸中取出，放入自封袋或冰箱中以保持冷冻。但缺点是占用空间大。

4、把剩下的洋葱包好，放入冰箱。如果烹饪后仍有一些洋葱，请妥善存放洋葱，以便日后使用。首先，用保鲜膜包好洋葱，放入冰箱。