吃苹果好还是喝苹果汁好

吃苹果好还是喝苹果汁好

吃苹果好还是喝苹果汁好，苹果大家应该都吃过吧，苹果的应该丰富，而且日常吃法也有很多，直接吃或者熬汤也可以，除此之外还有我们最喜欢的苹果汁，那么吃苹果好还是喝苹果汁好？

大多数两者都比较好，一般炸成之后，苹果中的营养成分会有所受，有咀嚼能力时尽量选择吃苹果，老年体弱或是叫小宝宝使用时，可以通过榨汁方法研究，还可以用勺子刮苹果泥吃。里面含有大量维生素和微量元素以及果胶，能够补充体内所需营养，还可以润肠通便。

苹果属于一种水果类食物，其特点是富含膳食纤维、维生素和矿物质，热量来源主要是果糖。建议苹果是直接吃对于人体健康比较有利，如果变成苹果汁，苹果里面的果糖会被释放，而且膳食纤维也被破坏，比直接食用苹果，榨汁的苹果更加容易导致肥胖。

吃苹果与喝苹果汁营养区别

1、营养差异：苹果建议不要榨汁喝。在家喝新鲜苹果果汁可以得到和吃新鲜苹果一样的营养成分，如糖、脂肪、微量元素等，但最大的缺点是苹果在鲜榨过程中会损失很多必需的膳食纤维。

2、功效差异：以果胶为代表的水溶性纤维可以预防和减少糖尿病和心血管疾病，而水不溶性纤维可以更好地预防胃肠道疾病。

水不溶性纤维能刺激肠蠕动，促进排便。食物纤维可以影响肠道细菌的活动，减少大肠中胆酸的产生，稀释肠道中的有毒物质，缩短致癌物质与肠粘膜的接触时间，从而防止肠道癌变。

3、膳食纤维还可 ……此处隐藏706个字……软化我们的心血管，防止心血管硬化的问题。

2、护肤美白作用

苹果汁的营养成分对于人体的美白也是有着很好的促进作用。因为苹果汁里的大量维生素抗氧化剂能促进新陈代谢，美白杀菌、补充肌肤养分及水分。所以我们可以看出长期喝苹果汁或者是吃苹果的人，脸部的皮肤更加有光泽。

3、消除疲劳

苹果中含有大量的有机酸成分，可以增进人体的内糖代谢。这样可以帮助肌肉的收缩，从而可以消除人体的疲劳程度。对于经过长时间劳动的上班族和剧烈运动员上班族来说，苹果汁是能够消除疲劳的最佳饮品。

4、促进消化

对于没有胃口的人来说，适量的喝一些苹果汁，可以增进胃肠的蠕动。然后可以有效地改善食欲。但是苹果汁一次性不能够饮用太多。不然由于分泌的酸性物质对于胃酸的溶解是不利的，这样反而会造成反胃的情况发生。这点是需要注意的。

三、苹果的功效与作用

1、苹果有助于降低胆固醇

苹果中含有大量的果胶，能帮助阻止肠道内胆固醇的吸收，使胆酸排出体外，减少体内胆固醇的含量。苹果中含有丰富的维生素，果糖，镁元素都有助于胆固醇的代谢。

2、苹果有助于缓解便秘

苹果中含有丰富的细纤维，使粪便的松软，苹果中含有的有机酸可以刺激肠壁，促进肠道蠕动，有利于排便。苹果中的鞣酸与果胶，苹果酸又有收敛的作用，能缓解轻度的功能性腹泻。

3、苹果有助于降血压

苹果中含有丰富的钾元素，能够与人体内过剩的钠盐结合，将多余的钠排出体外，高钠饮食容易引起高血压，当人体摄入过多的钠时，多吃些苹果，能保持体内电解质平衡，降低血压。