车前草煮水喝有什么功效

车前草煮水喝有什么功效

车前草煮水喝有什么功效，车前草是一种很常见的中草药，随便一条路边就有它们的身影，而且车前草药用价值很高，可以补充人体所需的养分，同时它的吃法也是五花八门，下面来看一下车前草煮水喝有什么功效。

车前草是甘、寒之品，具有甘和寒的性味。车前草归肝经、肾经、肺经和小肠经，归这四条经脉。车前草有清热、利尿、祛痰、凉血、解毒，有这样的作用。车前草用于水肿、少尿，有利尿的作用，车前草是归肾经跟肺经的，有肾跟大肠相表里，小肠泌别清浊。

车前草可以凉血、清热、利尿，可以治疗热淋出现的尿频、尿急、尿涩的症状。另外，车前草可以治疗暑湿导致的泻痢，也可以治疗痰热出现的咳嗽。车前草凉血的作用，可以止血，用于吐血、鼻子出血，还可以治疗痈疮肿毒，车前草泡水就可以治疗这些病证。

车前草味甘，性寒，无毒，具有利尿通淋的功效。可用于治疗膀胱炎，尿路感染，尿黄，尿赤，尿痛等症。能稀释痰液，具有去痰，止咳，平喘的功效。体内过多的氧自由基，会导致人体正常细胞和组织损坏，车前草具有清除氧自由基，预防衰老，肿瘤，炎症的作用。它含有的碳水化合物，蛋白质，维生素等，可充分被身体吸收，起到增强人体的免疫力的功效。

一、车前草怎么食用

1、取新鲜的车前草去掉老叶和根茎，留下门业洗净备用

2、新鲜的猪精肉切成片状备用

3、把切好的肉片放 ……此处隐藏1302个字……公英水

取用新鲜的车前草叶子和蒲公英洗净，放入锅中以大火煮之，水开之后加入白糖，再以小火煨上10分钟。这个车前草蒲公英水将车前草和蒲公英的功效合二为一，清热解毒和利尿通淋的效果简直不要太好。

6、凉拌车前草

将新鲜车前草叶子洗净后拿水焯一遍，然后过一遍凉水。放入食盐和糖，加上蒜泥和醋、香油凉拌，口味绝佳。这一道凉拌车前草，不煎不炸，没有过油，尽最大可能的保留车前草的功效，而且清清凉凉的还可以清热解毒。

7、车前草红枣汤

将新鲜找来的车前草洗净，放入锅中煮。水沸腾之后加入红枣和枸杞继续煮，大约30分钟之后就可以关火了。这道车前草红枣汤不仅仅可以清热利尿，还能起到温养肝脏和益气补血的作用。

8、车前草包子

车前草不仅仅可以烹炒煎炸，还可以直接做成馅料，包成包子食用。馅料也可以根据自己的口味进行调制，也可以加入不同的食材。十分适合清热上火，咳嗽痰多和虚火旺盛的人食用。

9、车前草鸡蛋汤

将车前草洗净之后用刀切成丝状，热锅热油将车前草炒匀，加入温水。水烧开之后打入鸡蛋在里面，放入葱花和香油调味。这道菜不仅做起来十分简单，口味也会很好。十分适合在夏天给上火的人清热将火。

10、车前草泡水

车前草本身就是一味中药，只要取适量的车前草叶子洗净之后，加水入锅煮熟。就可以食用了。不仅清热利尿，还可以治疗腮腺炎，感冒症状和痛风等病症。

结语：通过上文的介绍，相信大家已经明白车前草可以怎么吃了。它的食用方法有很多，个人的口味不同，根据不同的功效，选择你最适合的才是对你最好的。