怎么看西瓜是否成熟了
怎么看西瓜是否成熟了,西瓜是我们很常见的水果之一,西瓜甘甜清爽解渴,被称为盛夏之王,夏天我们总是喜欢买西瓜来吃,其实西瓜不但好吃,而且营养价值丰富,以下分享怎么看西瓜是否成熟了
怎么看西瓜是否成熟了1一、西瓜怎么看熟没熟?
1、掂重量
一般西瓜越成熟的,它的重量就会越轻,一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜。
2、听声音
将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”的清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜,发出“突、突”声,说明西瓜的是成熟度比较高;发出“噗、噗”声,是过熟的瓜;发出“嗒、嗒”声的是生瓜。要是拍起来的感觉有点中空,代表已经过熟的西瓜,切开后可能卖相不佳。
3、看蒂头
比起新鲜油绿的蒂,选择看起来有点枯掉的蒂的话,可能会买到比较甜的西瓜。而如果是已经被摘掉蒂的西瓜,则看蒂被摘掉之后的蒂头部位,越向内凹陷的.西瓜会越甜。
4、看波纹
看表面的波纹如果越清晰、越明显,说明这个西瓜就越甜,而西瓜上的纹路颜色越浓则代表糖分越高,波纹的样子越像是闪电一样弯曲的也越好。而且切开西瓜果肉中间如果有一条白色的纹路,刚好连接西瓜的根部,就表明这种西瓜是被催熟过的,果肉虽然发红,但却没有完全长熟。这种西瓜味道特别清淡,甚至一点甜味都没有。
二、西瓜没熟怎么办?
1、西瓜没熟可以将其和苹 ……此处隐藏523个字……>
功效:每日1剂,连服1周。清热除湿,适用于湿疹。
二、翠衣粥
原料:西瓜皮200克,大米100克,冰糖30克。
做法:
1、将西瓜皮洗净,切细丝,用纱布绞出汁液;大米淘净。
2、将大米放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,改用文火煮40分钟后,放入西瓜汁液及冰糖,使溶即成。
功效:夏日可早晚食用。清热解毒、利尿消肿。
三、三鲜汁
原料:西瓜1个,西红柿2个,黄瓜1根,白糖30克。
做法:
1、将西瓜切开,取瓤,去子;西红柿用水洗净,去皮;黄瓜去皮、子洗净,切丝。三料共装入纱布袋内,绞取汁液。
2、将汁液内加入白糖拌匀即成。
功效:清热利湿、生津止渴、利尿解毒,适于急性黄疸型肝炎兼高血压者饮用。代茶饮用。
四、西瓜砂仁蒜
原料:西瓜1个,蒜瓣2个(去皮),砂仁30克。
做法:将西瓜开一小盖.去瓜瓤,留瓜皮,再把砂仁、蒜放入,用黄泥涂西瓜,如泥球,在日光下晒干,置木柴火炉上(忌用煤炭),徐徐烘干后去泥,研面装瓶内备用。
功效:治病毒性肝炎。每日早晚送服15克。
五、西瓜蒜
原料:西瓜1个,蒜适量。
做法:西瓜切开蒂部,挖出瓤子,装满蒜瓣,仍以蒂盖好,用纸、黄泥封固,埋于糠火中,煨透取出,研成细粉。
功效:每日2次,每次吞服3克。
六、西瓜姜汁
西瓜1个,姜60克。瓜开一口,姜放瓜中,隔水蒸2小时即成。连汁带瓜分数次吃下。治慢性支气管炎。