十大酱香型白酒排名
十大酱香型白酒排名,酱香型白酒在茅台的带领下越发火热,很多人冲着它的酒质特点硬生生地把口味变得重了。一个主要的原因就是,如今人们的健康意识比较强烈,以下了解十大酱香型白酒排名。
十大酱香型白酒排名11、茅台酒酱香型白酒之首,也是世界三大蒸馏酒,产自贵州茅台镇酱香酒核心产区
2、郎酒,算得上比较知名的品牌,也是出自茅台镇
3、习酒,贵州省习水县*****
4、黔朝酒,产自贵州茅台镇酱香酒核心产区
5、金沙窑,金沙窖酒是贵州的老八大名酒,产自贵州毕节的金沙县
6、国台酒,产自贵州茅台镇酱香酒核心产区
7、仙潭酒、位于川、黔两省边界以“美酒河”著称的赤水河畔
8、武陵酒、武陵酒位于我国湖南省
9、珍酒,贵州省遵义
10、钓鱼台,产自贵州茅台镇酱香酒核心产区
十大酱香型白酒排名2第一位,茅台。茅台的地位毋庸置疑,酱香型白酒能火茅台功不可没,不管是影响力还是市场份额。茅台不仅是酱香型白酒的第一,还是中国白酒的第一,也是股市第一,这个第一坐得很稳。
第二位,郎酒。川派酱香郎酒典范,郎酒的风格也是比较有特色,注重口感香气爆裂,以及相当有分辨度的酒体让它有很大的竞争力。时不时地还来个“中国两大酱香白酒之一”,底气很足。
第三位,习酒。自命郎酒的死对头,产品的价格带一一对标,现在是茅 ……此处隐藏1486个字……宣传的谨防添加伪造。
2、咂香品其味:
呡,是将酒杯送到唇边,轻轻的、缓缓的呷一小口,用舌头将酒分布在口腔里,在嘴里细细的品味,好的酱香型白酒在舌尖会有酸甜的味道,舌侧有涩的味道,舌根有点苦的味道,在咽部有一点辣的感觉,而整体的感觉是绵绵的,醇和的,会让你感觉很清爽。
咂,是轻咂嘴巴,于慢慢品尝中将酒咽下,自然发出咂或嗒之声,好酒会让你的喉咙、食管感觉很柔和,热烈过后会很轻松。
呵,是在咂的基础上迅速哈气,让酒从鼻腔喷香而出,好酒的香气你自己能够闻到,没有很难闻的味道。
3、空杯嗅其香:
装过好的酱香型白酒的杯子,就得香气会保留很长时间,并且香味是绵绵不绝的沁人心脾。据说“空杯隔日香”是检验好酱香的重要标准,因为这是不可伪造的。只需饮后次日,闻一闻杯子上的留香程度,以及香味幽雅程度,即可判断优劣。
4、掌心留香品其纯:
将几滴陈年酱香型白酒放于手心,双手来回搓热,闻其香气,酒在搓动的过程中会感觉到粘性,香气缓缓释放,时间会比较长,香气丰富饱满纯正不呛鼻。在品饮的时候,这是比较质朴的方法。
实际上,酱香不是一种香,已经超越了传统意义的香型。酱香是一种复合香味,是口感丰满、闻香丰富的精酿酒品。
酱香酒之所以希贵,是因为它的背后,是云贵高原难得的原生态赤水河环境、是数百年传承的传统工艺、是愈久弥香的岁月沉淀。在工业制品占据我们生活的时代,中国传统白酒还保留着农耕时代的生产工艺,酱香酒更是独具一格,环境价值、工艺价值、时间价值共同赋予了酱香酒的“贵族”气质——这是酱香酒的三大核心价值。